Redação Planeta Amazônia
Do ambiente escolar ao cuidado domiciliar, os nutricionistas desempenham um papel essencial na promoção da qualidade de vida. Na rede pública de saúde, esses profissionais atuam em diversas frentes, garantindo que a alimentação seja acessível, equilibrada e adaptada às necessidades de cada indivíduo.
Nas unidades básicas de saúde, o trabalho dos nutricionistas vai além da orientação alimentar. Eles desenvolvem estratégias de prevenção e controle de doenças crônicas como obesidade, hipertensão e diabetes, atuando diretamente na construção de hábitos saudáveis e na educação nutricional da população.
A nutrição é vista como um cuidado que acolhe, protege e transforma. O nutricionista é o profissional que calcula, planeja e direciona escolhas alimentares conscientes, contribuindo para o bem-estar físico e emocional dos pacientes.
Nos Centros de Atenção Psicossocial (CAPS), a atuação dos nutricionistas é integrada ao cuidado com a saúde mental. Além de acompanhar os efeitos dos medicamentos sobre o metabolismo, esses profissionais promovem oficinas de culinária, rodas de conversa e projetos de hortas comunitárias — iniciativas que fortalecem a autonomia e a reinserção social dos usuários.
A alimentação, nesse contexto, é ferramenta terapêutica e ponte para o convívio, o afeto e a reconstrução de vínculos.
No atendimento domiciliar, os nutricionistas integram equipes multiprofissionais que acompanham pacientes acamados ou com mobilidade reduzida. A atuação envolve avaliação nutricional, orientação às famílias e adaptação de cardápios conforme a realidade de cada caso.
O plano alimentar é elaborado com base em medidas antropométricas e necessidades específicas, incluindo o uso de suplementos e fórmulas nutricionais. Esse cuidado é fundamental para garantir o aporte adequado de nutrientes, especialmente em situações de catabolismo, feridas extensas ou recuperação de enfermidades.
A presença do nutricionista no ambiente domiciliar representa conforto, dignidade e esperança — uma forma de cuidar que respeita o tempo, o corpo e a história de cada pessoa.
