Redação Planeta Amazônia
A Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) inaugurou, na segunda-feira (21), o Laboratório de Alimentação Sustentável em Cuiabá, em colaboração com a Universidade do Sul da China. O evento contou com o apoio da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sedec) e marca um novo passo na cooperação científica e tecnológica entre Brasil e China, com foco na segurança alimentar e na sustentabilidade agropecuária.
Desde 2022, a Sedec tem atuado como elo entre instituições mato-grossenses e universidades chinesas, viabilizando iniciativas como o estudo sobre a presença de Salmonella em pisciculturas e o desenvolvimento de soluções tecnológicas para combatê-la.
Essa nova iniciativa surge da adesão da UFMT ao CLAC-SFIC — Centro de Inovação de Produção Sustentável de Alimentos China–América Latina e Caribe — que estabelece subcentros em diversos países, fortalecendo uma rede internacional de cooperação entre universidades, setor produtivo e polos de inovação.
A secretária adjunta de Agronegócios, Crédito e Energia da Sedec, Linacis Silva Vogel Lisboa, celebrou o avanço:
“O progresso de Mato Grosso passa pela pesquisa. E com essa parceria, ampliamos as possibilidades de inovação, produtividade e desenvolvimento sustentável.”
O representante do Laboratório Nacional de Yazhouwan, Yang Weicai, também reforçou a importância da ação conjunta:
“A segurança alimentar é um pilar essencial da humanidade. Ampliar as parcerias internacionais é mais urgente do que nunca para construirmos um futuro sustentável.”
O novo laboratório atuará em áreas estratégicas como:
- Fertilizantes e defensivos sustentáveis
- Automação da produção
- Aproveitamento energético de resíduos
- Integração entre pastagens e florestas
O senador Wellington Fagundes participou da inauguração e destacou a relevância comercial da parceria:
“A China é, desde 2009, o principal parceiro comercial do Brasil. Em 2024, respondeu por 28% das exportações nacionais. A segurança alimentar sustentável agora se torna mais um elo importante nessa ponte de cooperação.”
A reitora da UFMT, Marluce Silva, reafirmou o compromisso da instituição:
“Estamos iniciando uma jornada de pesquisa aplicada à agropecuária mato-grossense, com foco na agricultura familiar e no desenvolvimento sustentável com baixa emissão de carbono.”
