Prof. Dr. Thiago Alves Santos de Oliveira – Universidade Federal do Acre, Campus Floresta; Programa de Pós-Graduação em Ciências Ambientais – PPGCA; Laboratório de Fitopatologia (UFAC).
A cada ano, as doenças fúngicas causam prejuízos bilionários na produção agrícola mundial. Para evitar perdas significativas na produção de alimentos, os fungicidas são usados na prevenção e controle dessas doenças nas lavouras. No entanto, escolher o fungicida ideal pode ser uma tarefa desafiadora. Neste texto, vamos abordar as principais considerações e estratégias para escolher o fungicida certo e proteger suas plantas contra doenças fúngicas (Figura 1).
Para fazer a escolha mais assertiva, é importante levar em consideração diversos fatores, como o tipo de cultura que será tratada, o estágio de desenvolvimento da planta, as condições climáticas, os patógenos presentes, a gravidade da infecção, entre outros. O primeiro passo é entender as principais doenças que afetam a cultura que será cultivada, isso permitirá a escolha do produto que seja eficaz contra a doença específica que está afetando as plantas em questão.
Tipos de fungicidas
Existem dois grupos principais de fungicidas: os de contato e os sistêmicos. Os fungicidas de contato, também conhecidos como tópicos ou imóveis, apresentam ação protetora, sendo usados na prevenção contra novas infecções por fungos. Eles são aplicados diretamente nas partes da planta que precisam ser protegidas, criando uma camada protetora que impede a entrada dos fungos no tecido vegetal. Alguns exemplos de fungicidas de contato são: cúpricos, enxofre e clorotalonil.
Já os fungicidas sistêmicos, como o próprio nome sugere, são absorvidos pelas raízes da planta ou pelas folhas, sendo transportados para outras partes da planta. Eles apresentam ação curativa, eliminando os fungos que já estão presentes na planta. Alguns exemplos de fungicidas sistêmicos são: triazóis, estrobilurinas e carboxamidas.
Mecanismos de ação
Cada fungicida possui um mecanismo de ação específico, atuando de diferentes formas contra o patógeno. O Comitê de Ação de Resistência de Fungos a Fungicidas (FRAC) agrupa os produtos em diferentes mecanismos de ação, especificando ainda mais o modo de atuação. Entender onde o produto atua na estrutura do patógeno é essencial no manejo contra a resistência, visto que muitos produtos comerciais possuem nomes diferentes, mas atuam na mesma estrutura do fungo. A repetição da forma de ataque ao patógeno pode culminar na resistência do mesmo ao produto, o qual poderá perder sua eficácia e limitará as opções futuras do produtor para proteger sua lavoura.
Segurança na aplicação
Outro fator importante a ser considerado ao escolher um fungicida é a sua toxicidade. Alguns fungicidas podem ser tóxicos para os seres humanos e animais, prejudicando o meio ambiente. Portanto, é importante avaliar e dar preferência a um fungicida que seja mais seguro para o uso em suas plantações. Antes de comprar um fungicida, verifique a classificação toxicológica do produto, bem como as instruções de uso e os cuidados necessários para manipulação. É importante ler atentamente as informações contidas na bula antes de utilizar qualquer fungicida, para garantir a segurança do usuário, das plantas e do meio ambiente.
Existem formas de aplicar fungicidas de maneira mais sustentável e com menor impacto no meio ambiente. Algumas dicas importantes incluem:
- Escolha o produto certo: Opte por fungicidas com menor toxicidade e que sejam menos prejudiciais ao meio ambiente. Verifique a classificação toxicológica do produto e escolha aqueles que são menos tóxicos para os seres humanos e animais.
- Aplique na dose correta: A aplicação excessiva de fungicidas pode causar danos ao meio ambiente e às plantas. Siga as instruções do fabricante e aplique na dose correta, evitando desperdícios.
- Aplique no momento correto: Aplique o fungicida no momento correto para evitar que ele seja levado pela chuva ou vento para outras áreas, prejudicando o meio ambiente. Verifique as condições climáticas antes da aplicação e evite aplicar em dias de vento forte ou chuva.
- Use equipamentos de proteção: Utilize equipamentos de proteção individual (EPIs), como luvas, máscaras e óculos de proteção, durante a aplicação de fungicidas. Isso reduzirá o risco de exposição a produtos químicos e protegerá a saúde do aplicador.
- Descarte corretamente: Descarte os resíduos da aplicação de fungicidas de forma adequada, seguindo as orientações do fabricante. Nunca descarte em rios, lagos ou solos, pois isso pode contaminar o meio ambiente.
- Utilize métodos alternativos: Considere utilizar métodos alternativos de controle de doenças, como o uso de fungos e bactérias benéficos para combater os patógenos, ou a rotação de cultura para evitar a proliferação de doenças.
Diversos fungicidas disponíveis no mercado com diferentes níveis de toxicidade. Alguns dos fungicidas menos tóxicos incluem:
- Extratos vegetais: São produtos obtidos a partir de plantas, como o alho, cravo e canela, que apresentam propriedades antifúngicas. Esses produtos são menos tóxicos e podem ser utilizados em culturas orgânicas.
- Fungicidas biológicos: São produtos que utilizam micro-organismos benéficos, como fungos e bactérias, para combater os patógenos. Esses produtos são menos tóxicos e têm menor impacto no meio ambiente.
- Fungicidas à base de cobre: São fungicidas de contato que têm ação protetora contra doenças fúngicas. São menos tóxicos em comparação com outros fungicidas químicos e são amplamente utilizados em culturas orgânicas.
- Fungicidas à base de enxofre: São produtos de contato que têm ação protetora contra doenças fúngicas. São menos tóxicos em comparação com outros fungicidas químicos e são amplamente utilizados em culturas orgânicas.
- Fungicidas à base de bicarbonato de sódio: São produtos de contato que têm ação protetora contra doenças fúngicas. São menos tóxicos em comparação com outros fungicidas químicos e podem ser utilizados em culturas orgânicas.
É importante lembrar que mesmo os fungicidas menos tóxicos podem apresentar riscos para a saúde humana e o meio ambiente se forem mal utilizados. Portanto, é fundamental seguir as instruções do fabricante e tomar todas as precauções necessárias durante a aplicação. Além disso, é recomendado sempre buscar orientação de um profissional qualificado antes de utilizar qualquer fungicida.
A escolha do fungicida ideal é fundamental para a proteção das plantas contra doenças fúngicas. Para isso, é necessário levar em consideração diversos fatores, como o tipo de cultura, os patógenos presentes, o estágio de desenvolvimento da planta, entre outros. É importante também conhecer os diferentes tipos de fungicidas, seus mecanismos de ação e a segurança na aplicação. Com esses cuidados, é possível escolher um produto eficaz e seguro para as suas plantas, garantindo a saúde e a produtividade da lavoura.
